Over Plaimont

Plaimont Producteurs is een gerenommeerde Franse wijncoöperatie, opgericht in 1979, met meer dan 800 wijnbouwers en 5.300 hectare wijngaarden in Zuidwest-Frankrijk. De coöperatie is actief in regio’s zoals Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh en Côtes de Gascogne. Plaimont zet zich in voor het behoud en de herintroductie van inheemse druivensoorten zoals Tannat, Gros Manseng en Petit Courbu, die het lokale terroir weerspiegelen. Met een jaarlijkse productie van ongeveer 40 miljoen flessen combineert Plaimont traditie en innovatie, waardoor het een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van kwaliteitswijnen uit Zuidwest-Frankrijk.

IGP Côtes de Gascogne - Uitbundige en frisse wijnen

In het hart van een eeuwenoude wijnstreek, ooit volledig gewijd aan de productie van Armagnac, beleeft de Gascogne sinds eind jaren ’70 een ware wijnrenaissance. Dankzij de visionaire wijnmaker André Dubosc werden vernieuwende technieken geïntroduceerd, zowel in de wijngaard als in de kelder, om het volle aromatische potentieel van de Colombard-druif tot uiting te brengen, precies daar waar ze thuishoort.

De wijngaarden van de Gascogne zijn weelderig en gul. Door ’s nachts te oogsten, behouden de druiven hun natuurlijke frisheid en expressieve aroma’s. Het resultaat? Een breed assortiment verleidelijke wijnen: van levendige droge en zoete witte wijnen tot karaktervolle rosés en soepele rode wijnen. Allemaal met die kenmerkende frisheid en doordrinkbaarheid die de Gascogne zo uniek maken.

Wijnen van Plaimont

Colombelle Colombard/Sauvignon Blanc

Fris, iets stuivend en verleidelijk exotisch. Deze witte Gascogne is licht van kleur met een subtiele gouden gloed. Hij ruikt expressief en tropisch (ananas en passievruchten). De smaak is rijk, sappig en goed in balans.

Lees meer

  • Druivenras

    Colombard & Sauvignon Blanc

  • Smaakprofiel

    Verkwikkend

  • Herkomst

    IGP Côtes de Gascogne

Domaine de Cassaigne Gascogne blanc

Domaine de Cassaigne uit de Gascogne is een witte wijn van Gros Manseng en Colombard, met aroma’s van wit fruit, bloemen en brioche dankzij rijping op fijne droesem. Fijn, elegant en intens in de mond. Ideaal bij geitenkaas, brie, camembert of ovenkabeljauw met pesto.

Lees meer

  • Druivenras

    Gros Manseng

  • Smaakprofiel

    Verfijnd

  • Herkomst

    IGP Côtes de Gascogne